对于3D打印来说，这是一个激动人心的时刻。从科学到艺术，再到现在的食品，这个行业正在各个技术领域掀起前所未有的浪潮。当然3D打印食品这并不是什么新的狂热，因为世界各地的顶尖厨师继续用各种各样的慕斯和奶酪填满印刷机。背后是一支国际化、多才多艺的团队食物墨水但是，已经在道路上取消了这种未来派的食物狂热。作为弹出晚餐系列的一部分“哪里有美食符合艺术，哲学和明天的技术，”食品墨水将在纽约，东京，巴塞罗那，开普敦和本月将其打印机置于伦敦。
由Antony Dobrzensky和Marcio Barradas共同创建，通过与创始合作伙伴byFlow（世界上第一台便携式多材料3D打印机的发明者）的合作，食物墨水体验成为可能。当晚还将配备虚拟现实耳机，搭配开胃菜、墙壁到墙壁的视觉投影和人工智能合成音乐，让您沉浸其中，惊险地一瞥未来。
根据每日拱门，Food Ink最终希望引发一场“关于可持续食品、营养和健康未来的对话，并展示新兴技术如何改变我们的饮食和文化习惯”。Food Ink是一种将艺术、技术和创造力结合起来的好方法，它正在为世界各地的烹饪行业开辟新的道路。“食品墨水”VIP发布会的有限数量门票将于Eventbrite7月15日星期五上午9点开始£250。
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